Erfolgsbilanz 2023
und Ziele 2025

Unsere integrierte Unternehmensstrategie verknüpft nachhaltiges Handeln und wirtschaftlichen Erfolg eng miteinander. Dazu gestalten wir unsere Prozesse auf eine Art und Weise, dass sie möglichst geringe Auswirkungen auf die Umwelt haben und wir unserer sozialen Verantwortung für Mitarbeiter und Gesellschaft gerecht werden.

Wir kaufen weltweit verantwortungsvoll Rohstoffe ein, verarbeiten diese nachhaltig und zunehmend mit den Methoden der Kreislaufwirtschaft. So können wir die Natur und ihre biologische Vielfalt schützen, die gleichzeitig die Grundlagen unseres Geschäfts bilden. In unseren fünf Zieldimensionen „Geschäft“, „Footprint“, „Innovation“, „Sourcing“ sowie „Care“ erfüllen wir die Vorgaben für die nichtfinanzielle Unternehmensberichterstattung, die das CSR-Richtlinie-Umsetzungsgesetz vorschreibt (siehe www.symrise.com/de/nachhaltigkeit).

Gleichzeitig sind wir wirtschaftlich sehr erfolgreich, auch in Krisenzeiten: Trotz aller Herausforderungen haben wir im Jahr 2023 wieder unsere Ziele erreicht. Unsere über 12.000 Mitarbeiter rund um die Welt haben einen Umsatz von 4.730 Mio. € erzielt und diesen damit organisch um 7,9 % gesteigert. Auch unsere EBITDA-Marge¹ erreichte mit 19,1 % einen guten Wert. Damit gehören wir wie in den Vorjahren zu den profitabelsten Unternehmen der Branche.

Diese Ergebnisse bilden die Grundlage für unsere langfristigen Ziele, die wir in unserer integrierten Unternehmensstrategie festgeschrieben haben. Im Jahr 2025 wollen wir bei einem jährlichen Wachstum von 5 % bis 7 % einen Umsatz von 5,5 Mrd. bis 6,0 Mrd. € erzielen. Unsere Ziele wollen wir auf allen Ebenen erreichen, auch beim Thema Nachhaltigkeit: Wir werden im Jahr 2030 als Gesamtunternehmen treibhausgasneutral sein.

¹

Bereinigt um Sondereffekte

7.9%

organisches Wachstum konnte Symrise im Jahr 2023 verbuchen.

GESCHÄFT

Erfolgsbilanz 2023	Anmerkungen	Ziele 2025	Anmerkungen
7,9 % organisches Umsatzwachstum	Wir haben unser Ziel und die Prognose übertroffen.	5 %–7 % CAGR	Wir wollen schneller wachsen als der Markt insgesamt. So gewinnen wir Marktanteile hinzu und vergrößern den Abstand zu kleineren Wettbewerbern.
19,1 % EBITDA–Marge¹	Der erreichte Wert lag unter dem Zielwert von rund 20 %.	20 %–23 %	Wir verbessern unsere Profitabilität durch kontinuierliche Effizienzsteigerungen und Optimierung des Produktmix.

FOOTPRINT

Erfolgsbilanz 2023	Anmerkungen	Ziele 2025	Anmerkungen
4,4 % Verbesserung der Ökoeffizienz der Treibhausgasemissionen(Scope 1 + 2)²	Wir sind voll auf Kurs in Richtung unserer Ziele 2025 und 2030.	Unser Ziel für 2020, die Ökoeffizienz der Treibhausgasemissionen um 33 % gegenüber 2010 zu verbessern, haben wir vorzeitig erreicht. Nun wollen wir die Ökoeffizienz der Emissionen bis 2025 um mehr als 60 % gegenüber 2016 steigern.²	Bis 2030 wollen wir Netto-Null sein, vor allem durch die Steigerung der Energie- und Prozesseffizienz an unseren Produktionsstandorten und durch die Unterstützung hochwertiger und zertifizierter Klimaschutzprojekte.
2,4 % Verringerung der absoluten Treibhausgasemissionen (Scope 3)	Wir haben unser Ziel, die Emissionen von eingekauften Rohstoffen und Services zu senken, nur knapp verfehlt. Wir sind trotzdem voll auf Kurs in Richtung unserer Ziele 2025 und 2030.	Wir haben die Scope 3 THG-Emissionen der Kategorie 1 „Eingekaufte Rohstoffe und Services“ zwischen 2016 und 2023 um rund 43 % reduzieren können. Nun wollen wir die absoluten Emissionen bis 2025 um 15 % gegenüber 2020 senken.	Wir wollen die Treibhausgasemissionen entlang unserer Wertschöpfungskette reduzieren – durch Prozessoptimierungen und mithilfe unserer Lieferanten und Kunden.
10,7 % Verbesserung der Ökoeffizienz des chemischen Sauerstoffbedarfs im Abwasser²	Wir haben den Zielwert von 4 % wie die beiden Jahre zuvor deutlich übertroffen.	Verbesserung der Ökoeffizienz der gefährlichen Abfälle um jährlich 4 % bis 2025 bzw. um insgesamt 60 % bezogen auf das Basisjahr 2010.²	Wir steigern die Ausbeute unserer Produkte, indem wir unsere Prozesse auf nachhaltige Verfahren umstellen.
–6,3 % Verbesserung der Ökoeffizienz der gefährlichen Abfälle²	Durch Produktionssteigerungen an den größten Standorten und Anpassung des Produktportfolios an die Kundenbedürfnisse ist der Anteil an gefährlichen Abfällen gestiegen.	Verbesserung der Ökoeffizienz der gefährlichen Abfälle um jährlich 4 % bis 2025 bzw. um insgesamt 60 % bezogen auf das Basisjahr 2010.²	Wir werden bis 2025 ausschließlich nachhaltige Verpackungsmaterialien verwenden und über 95 % des verwendeten Plastiks wiederverwerten, wo immer möglich.
–30,9 % Verringerung der Wassernutzung von Gebieten mit Wasserstress	Die Wassernutzung der Standorte in Regionen mit Wasserstress³ verringerte sich um 30,9 % dank erneuter erheblicher Anstrengungen zur Reduktion des Wasserverbrauchs.	Reduzierung der Wassernutzung aller Produktionsstätten in wasserarmen Regionen um 15 % (2018 – 2025).	Wir reduzieren kontinuierlich unsere Wassernutzung, indem wir wassersparende Technologien einsetzen und das Bewusstsein für einen geringeren Verbrauch im Unternehmen schärfen.

INNOVATION

Erfolgsbilanz 2023	Anmerkungen	Ziele 2025	Anmerkungen
15,0 % Umsatz mit neuen Produktentwicklungen⁴	Wir haben unseren Zielwert von > 15 % zum wiederholten Mal erreicht.	Wir entwickeln jährlich neue Produkte unter Berücksichtigung von nachhaltigen Kriterien, die einen Umsatzanteil von mehr als 15 % der letzten drei Jahre ausmachen.	Vernetzung der breit gefächerten Kompetenzfelder Taste, Nutrition & Health sowie Scent & Care

SOURCING

Erfolgsbilanz 2023	Anmerkungen	Ziele 2025	Anmerkungen
Alle Lieferanten wurden einer Nachhaltigkeitsrisikobewertung unterzogen	Basierend auf dem Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz LkSG wurden alle Lieferanten einer Nachhaltigkeitsrisikobewertung unterzogen.	Wir achten die Menschenrechte und schützen die Umwelt durch Umsetzung definierter Sorgfaltspflichten in unserer Wertschöpfungskette.	Wir reduzieren kontinuierlich die Risiken zu Menschenrechten und der Umwelt und übernehmen Verantwortung in unserer Wertschöpfungskette.
95 % der strategischen biologischen Rohstoffe aus nachhaltigen Quellen bezogen	Durch Intensivierung unserer Rückwärtsintegration konnten wir unsere Leistung in diesem Bereich verbessern. Mit Blick auf zunehmende Nachhaltigkeitsherausforderungen sowie neue Berichtsanforderungen (CSRD) werden wir den materiellen Geltungsbereich dieses Unternehmensziels 2024 überprüfen.	100 % nachhaltiger Bezug aller strategischen biologischen Rohstoffe bis 2025.	Wir streben Nachhaltigkeit in der Lieferkette an, indem wir unsere Rückwärtsintegration weiter stärken, die Zusammenarbeit mit Lieferanten intensivieren und gemeinsame Lieferkettenprojekte und -programme anstoßen.

CARE

Erfolgsbilanz 2023	Anmerkungen	Ziele 2025	Anmerkungen
13,5 % Frauenquote erste Führungsebene	Awareness-Trainings; Steigerung der Diversität in Bezug auf andere Kulturen (Symrise-Mitarbeiter aus über 80 Nationen) zur Förderung der Vielfalt in unserem Unternehmen. Talententwicklung, Fokus auf einen hohen Frauenanteil unter den Teilnehmern. Weltweit gut etabliertes aktives Netzwerk von Sustainability-Ambassadoren.	Frauenquote auf der ersten Führungsebene bis 2025 auf 30 % anheben.	Wir setzen auf eine starke Führung mit vielfältigen Qualitäten und bieten Frauen gute Aufstiegsmöglichkeiten.
38 % Frauenquote zweite Führungsebene		Frauenquote auf der zweiten Führungsebene bis 2025 auf 45 % anheben.	Wir fördern die Karriereentwicklung von Frauen und schaffen Freiraum für die Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
2,3 MAQ⁵ Unfallhäufigkeit	Dank unserer Symsafe Aktivitäten konnte die MAQ–Quote reduziert werden.	Branchenführende Arbeitssicherheit < 1,5 MAQ.	Kontinuierliche Umsetzung einer Null-Unfall-Kultur durch unternehmensweite Initiativen und Schulungen. Wir haben 2021 das Projekt Symsafe gestartet, das zur Steigerung der Arbeitssicherheit beitragen soll.