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Unser
Unternehmen

Die Produkte von Symrise schaffen begeisternde Geschmacks- und Dufterlebnisse, verbessern die Eigen­schaften von Nahrungsmitteln und tragen zu Gesundheit und Wohlbefinden bei – in über 150 Ländern weltweit. Konsequente Kundenorientierung, hohe Innovationskraft und die gezielte Expansion in neue Märkte bilden die Grundlagen für unser nachhaltiges, profitables Wachstum.

Symrise entwickelt, produziert und vertreibt Duft-, Geschmacks- und Lebensmittelinhaltsstoffe, kosmetische Grund- und Wirkstoffe, funktionale Inhaltsstoffe sowie Produktlösungen für verbesserte Sensorik und Ernährung. Die rund 34.000 Produkte unseres Unternehmens werden zum Großteil auf der Basis natürlicher Rohstoffe wie Vanille, Zitrus, Zwiebeln, Fisch, Fleisch oder Blüten- und Pflanzenmaterialien hergestellt. Unsere Aromen, Wirkstoffe, Parfümöle und sensorischen Lösungen sind in der Regel zentrale funktionale Bestandteile in den Endprodukten unserer Kunden. Zu ihnen gehören Parfüm-, Kosmetik- und Lebensmittelhersteller, die pharmazeutische Industrie sowie Produzenten von Nahrungsergänzungsmitteln, von Heimtierfutter und Babynahrung.

Die Ursprünge unseres Unternehmens reichen zurück bis in das Jahr 1874. Seither hat sich Symrise mit einem aktuellen Marktanteil von 10 % zu einem führenden Anbieter im Markt für Geschmacks- und Duftstoffe sowie Nutrition weltweit entwickelt. Eine hohe Innovationskraft und Kreativität, die genaue Kenntnis der Kundenbedürfnisse und der verschiedenen regionalen Konsumentenpräferenzen sowie die gezielte Expansion in aussichtsreiche neue Marktsegmente tragen zum überdurchschnittlichen Wachstum unseres Unternehmens bei. Heute ist Symrise mit über 11.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und mit weltweit mehr als 100 Standorten für über 6.000 Kunden in über 150 Ländern tätig.

Symrise wächst ganz überwiegend aus eigener Kraft. Wir untermauern die Expansion unserer Geschäftstätigkeit durch gezielte Investitionen in Kapazitätserweiterungen, Forschungs- und Entwicklungszentren, in unser Vertriebsnetz, in die Logistik oder in eine effiziente Energieversorgung. Dadurch wachsen wir seit Jahren schneller als der Markt. Ergänzend erwerben wir attraktive Unternehmen, die zusätzliche Kompetenzen in den Konzern einbringen und uns den Zugang zu neuen Marktsegmenten und Kundengruppen eröffnen, oder gehen strategische Partnerschaften zur Produktentwicklung ein.

Das operative Geschäft des Symrise Konzerns wird von den zwei Segmenten Taste, Nutrition & Health sowie Scent & Care vorangetrieben. Die darunter angesiedelten Geschäftsbereiche sind jeweils nach Anwendungsbereichen beziehungsweise Regionen organisiert.

Das Corporate Center des Konzerns befindet sich in Holzminden, Deutschland. Hier sind wichtige Funktionen der Unternehmenssteuerung und -kontrolle, der Kommunikation und der Verwaltung angesiedelt. Regionale Hauptsitze unterhält Symrise in Frankreich (Rennes), in den USA (Teterboro, New Jersey), Brasilien (São Paulo) und Singapur.

34000

Produkte für über 6.000 Kunden in mehr als 150 Ländern

3826

Mio. € Umsatz

11276

Mitarbeiter (einschließllich Trainees und Auszubildende)

221

Mio. € Aufwand für Forschung und Entwicklung

814

Mio. € EBITDA

Unsere Wirkung

Symrise denkt heute schon an morgen und übermorgen. Und wir denken mehrdimensional und berücksichtigen Wechselwirkungen und Zusammenhänge zwischen Geschäft, Umwelt und Gesellschaft. Die erfolgreiche Entwicklung unseres Unternehmens soll allen Stakeholdern zugutekommen.

Geschäft

  • Steigerung des Unternehmenswerts für die Aktionäre
  • Zuverlässiger Schuldendienst an die Fremdkapitalgeber
  • Finanzierung zukunftsorientierter Investitionen durch einen starken Cashflow

Footprint

  • Beitrag zum Klimaschutz
  • Schonung der Umwelt und natürlicher Ressourcen
  • Erhalt der Biodiversität
  • Nachhaltigkeit in den Lieferketten

Innovation

  • Treiber von Innovation und Fortschritt
  • Beschleunigung der digitalen Transformation

Produkte und Produktlösungen

  • Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit unserer Kunden durch innovative und kreative Produkte und Lösungen
  • Ausweitung des Anteils nachhaltig erzeugter Produkte
  • Erschließung neuer Märkte, Marktsegmente und Anwendungen

Care

  • Sicherung und Ausbau attraktiver Arbeitsplätze für unsere Mitarbeiter
  • Investitionen in die Aus- und Weiterbildung junger Menschen
  • Verbesserung der Lebensverhältnisse in den Anbauländern
  • Spenden und Sponsoring für soziale Projekte weltweit

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Unsere Anwendungsbereiche

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Geschmack, Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden ebenso wie Duft, Pflege und gutes Aussehen – dafür bietet Symrise nachhaltige Lösungen auf Basis natürlicher Ausgangsstoffe.

Die Spannbreite unserer Aktivitäten eröffnet Wachstumschancen, stabilisiert den Geschäftsverlauf und verleiht Symrise ein unverwechselbares Profil. Mit Engagement und Kreativität entwickeln wir innovative Konzepte für die Produkte unserer Kunden, die den Wunsch der Kon­sumenten weltweit nach Natürlichkeit, Rückverfolgbarkeit der Inhaltsstoffe, neuen Geschmacks- und Dufterlebnissen sowie nach Nachhaltigkeit und gesundheits­fördernder Wirkung erfüllen. Das neu formierte Segment Taste, Nutrition & Health bündelt unsere Kompetenzen. So sind wir in der Lage, unseren Kunden noch umfassen­dere Produktlösungen anzubieten, Synergien bei der Forschung und maßgeschneiderten Produktentwicklung zu heben und die Nutzung der natür­lichen Inhaltsstoffe im Sinne der Kreislaufwirtschaft zu optimieren. Für unsere Kunden, die Konsumenten und die Umwelt schaffen wir so einen greifbaren Mehrwert.

Unsere Wertschöpfung

Entstehung

2017 – 2021 in T€

Verwendung

2017 – 2021 in T€

Symrise erwirtschaftete allein in den vergangenen fünf Jahren 2017 bis 2021 bei kumulierten Umsatzerlösen von 16,9 Mrd. € eine Wertschöpfung von insgesamt 6,2 Mrd. €. Wir nehmen vielfältige Ressourcen in Anspruch, um im Rahmen unseres bewährten und zukunftsorientierten Geschäftsmodells Wert für zahlreiche Stakeholder-Gruppen zu schaffen. Wir sind uns bewusst, als Unternehmen Verantwortung zu tragen: für die profitable Verwendung des uns anvertrauten Kapitals, für die effiziente Nutzung und zugleich Bewahrung natürlicher Ressourcen, für das Wohlergehen unserer Mitarbeiter sowie für gesellschaftliche Belange. Wir wollen unsere Wertschöpfung kontinuierlich steigern und unserer Verantwortung für Umwelt und Gesellschaft weiterhin gerecht werden.