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Erfolgsbilanz 2021 und Ziele 2025

Erfolg bedeutet für Symrise mehr als Umsatz und Gewinn. Weil wir langfristig denken, verfolgen wir eine integrierte Unternehmensstrategie und wollen auch einen Beitrag zum Klimaschutz leisten, die Auswirkungen unserer Geschäftstätigkeit auf die Umwelt bestmöglich verringern und unserer sozialen Verantwortung für Mitarbeiter und Gesellschaft gerecht werden. Das bestimmt unseren Erfolg und unsere Ziele.

Das Jahr 2021 unterlag zahlreichen Belastungen und Risiken: Die Auswirkungen der Corona-Pandemie hielten die Welt weiter im Griff, Naturkatastrophen verursachten große Schäden und Leid, politische Spannungen nahmen international zu. Auch für Symrise begann das Jahr alles andere als gut: Ende 2020 wurden wir Opfer eines kriminellen Cyber-Angriffs, der bis in das Jahr 2021 hinein zu erheblichen Beeinträchtigungen im Geschäftsverlauf führte. Vor diesem Hintergrund werten wir die geschäftlichen Ergebnisse, die wir 2021 in gemeinsamer Anstrengung aller Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter erzielt haben, als großen Erfolg. Unser Umsatz wuchs organisch um 9,6 %, wozu alle Geschäftsbereiche und Regionen beigetragen haben. Mit einer EBITDA-Marge von 21,3 % gehört Symrise weiterhin zu den profitabelsten Unternehmen der Branche. Zugleich haben wir unsere Nachhaltigkeitsleistung auf vielfältige Weise gesteigert. Mit unseren fünf Zieldimensionen decken wir die Vorgaben für die nichtfinanzielle Unternehmensberichterstattung gemäß CSR-Richtlinie-Umsetzungsgesetz ab (siehe Nachhaltigkeit & Verantwortung sowie www.symrise.com/de/nachhaltigkeit).

Wir sind gut unterwegs, um unsere Ziele für das Jahr 2025 zu erreichen. In allen Bereichen unserer unternehmerischen Tätigkeit sind auf Grundlage unserer integrierten Unternehmensstrategie konkrete Maßnahmen hinterlegt, die wir konsequent umsetzen. Mit einem jährlichen Wachstum von 5 bis 7 % wollen wir in die neue Umsatzdimension von 5,5 bis 6,0 Mrd. € vorstoßen. Die Steigerung der Öko-Effizienz der Treibhausgas-Emissionen um 63 % bildet einen wichtigen Zwischenschritt zu unserem Ziel für 2030, als Gesamtunternehmen klimapositiv tätig zu sein.

GESCHÄFT

Erfolgsbilanz 2021 Anmerkungen Ziele 2025 Anmerkungen
9,6 % organisches Umsatzwachstum Wir haben unser Ziel und die Prognose übertroffen. 5 – 7 % CAGR Wir wollen schneller wachsen als der Markt insgesamt. So gewinnen wir Marktanteile hinzu und vergrößern den Abstand zu kleineren Wettbewerbern.
21,3 % EBITDA-Marge Wir haben unser Ziel erreicht und gehören weiterhin zu den profitabelsten Unternehmen der Branche. 20 – 23 % Wir verbessern unsere Profitabilität durch kontinuierliche Effizienzsteigerungen und Optimierung des Produktmix.

FOOTPRINT

Erfolgsbilanz 2021 Anmerkungen Ziele 2025 Anmerkungen
+ 11,3 % Erhöhung der Öko-Effizienz der Treibhausgas-Emissionen (Scope 1 + 2)1 Wir sind voll auf Kurs in Richtung unserer Ziele 2025 und 2030. Unser Ziel für 2020, die Treibhausgas-Emissionen um 33 % gegenüber 2010 zu reduzieren, haben wir vorzeitig erreicht. Nun wollen wir die Öko-Effizienz der Emissionen bis 2025 um mehr als 60 % gegenüber 2016 steigern.1 Bis 2030 wollen wir klimapositiv sein, vor allem durch die Steigerung der Energie- und Prozesseffizienz an unseren Produktionsstandorten und durch die Unterstützung hochwertiger und zertifizierter Klimaschutz-Projekte.
+4,0 % Erhöhung der Öko-Effizienz der Treibhausgas-Emissionen (Scope 3)1 Wir haben die Scope 3 Treibhausgas-Emissionen zwischen 2016 und 2020 um 36 % reduzieren können. Nun wollen wir die Öko-Effizienz der Emissionen bis 2025 um 15 % gegenüber 2020 steigern.1 Wir wollen die Treibhausgas-Emissionen entlang unserer Wertschöpfungskette reduzieren – durch Prozessoptimierungen und mit Hilfe unserer Lieferanten und Kunden.
+34,8 % Erhöhung der Öko-Effizienz des Chemischen Sauerstoffbedarfs im Abwasser1 Am Standort Jacksonville/USA haben wir den CSB nahezu halbiert. Erhöhung der Öko-Effizienz des Chemischen Sauerstoffbedarfs im Abwasser um jährlich 4 % bis 2025 bzw. um insgesamt 60 % bezogen auf das Basisjahr 2010.1 Wir steigern die Ausbeute unserer Produkte, indem wir unsere Prozesse auf nachhaltige Verfahren umstellen.
+2,2 % Erhöhung der Öko-Effizienz der Sensitiven Abfälle1 Durch Inbetriebnahme eines zusätzlichen Standorts in China haben wir unser Ziel knapp verfehlt. Erhöhung der Öko-Effizienz der Sensitiven Abfälle um jährlich 4 % bis 2025 bzw. um insgesamt 60 % bezogen auf das Basisjahr 2010.1 Wir werden bis 2025 ausschließlich nachhaltige Verpackungsmaterialien verwenden und über 95 % des verwendeten Plastiks wiederverwerten, wo immer möglich.
+7,2 % Wasserverbrauch in Ägypten, Indien und Mexiko Der Wasserverbrauch in wasserarmen Regionen hat sich erhöht, weil das Produktionsvolumen um 13,7 % gestiegen ist. Reduzierung des Wasserverbrauchs aller Produktionsstätten in wasserarmen Regionen um 15 % (2018 – 2025). Wir reduzieren kontinuierlich unseren Wasserverbrauch, indem wir wassersparende Technologien einsetzen und das Bewusstsein für einen geringeren Verbrauch im Unternehmen schärfen.

INNOVATION

Erfolgsbilanz 2021 Anmerkungen Ziele 2025 Anmerkungen
16,7 % Umsatz mit neuen Produktentwicklungen2 Wir haben unseren Zielwert von >15 % zum wiederholten Mal übertroffen. Wir entwickeln jährlich neue Produkte unter Berücksichtigung von nachhaltigen Kriterien, die einen Umsatzanteil von mehr als 15 % der letzten drei Jahre ausmachen. Vernetzung der breit gefächerten Kompetenzfelder Taste, Nutrition & Health sowie Scent & Care

SOURCING

Erfolgsbilanz 2021 Anmerkungen Ziele 2025 Anmerkungen
72,7 % unserer Lieferanten (90 % des Einkaufsvolumens) nach Nachhaltigkeitskriterien bewertet3 100 % unserer Lieferanten (90 % des Einkaufsvolumens) werden nach Nachhaltigkeitskriterien bewertet.3 In Vorbereitung auf das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz
83,6 % der strategischen biologischen Rohstoffe aus nachhaltigen Quellen bezogen 100 % nachhaltiger Bezug aller strategischen biologischen Rohstoffe bis 2025 Wir streben Nachhaltigkeit in der Lieferkette an, indem wir unsere Rückwärtsintegration weiter stärken, die Zusammenarbeit mit Lieferanten intensivieren und gemeinsame Lieferketten-Projekte und -Programme anstoßen.

CARE

Erfolgsbilanz 2021 Anmerkungen Ziele 2025 Anmerkungen
20 % Frauenquote erste Führungsebene Temporärer Rückgang aufgrund der Bildung des neuen Segments Taste, Nutrition & Health, was die absolute Zahl der Führungspositionen verringerte. Frauenquote auf der ersten Führungsebene bis 2025 auf 30 % anheben. Wir setzen auf eine starke Führung mit vielfältigen Qualitäten und bieten Frauen gute Aufstiegsmöglichkeiten.
38 % Frauenquote zweite Führungsebene Frauenquote auf der zweiten Führungsebene bis 2025 auf 45 % anheben. Wir fördern die Karriereentwicklung von Frauen und schaffen Freiraum für die Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
3,8 MAQ4 Unfallhäufigkeit MAQ-Quote ist im Jahr angestiegen und das gesetzte Ziel wurde verfehlt. Branchenführende Arbeitssicherheit
< 1,5 MAQ
Kontinuierliche Umsetzung einer Null-Unfall-Kultur durch unternehmensweite Initiativen und Schulungen. Wir haben 2021 das Projekt Symsafe gestartet, das zur Steigerung der Arbeitssicherheit beitragen soll.
1
Alle Werte bezogen auf die Wertschöpfung
2
Bezogen auf die Markteinführung in den vergangenen drei Jahren
3
Environment, Labor, Human Rights, Health&Safety, Business Integrity, Ethics, Sustainable Procurement
4
MAQ = Arbeitsunfälle (> 1 Ausfalltag) x 1 Mio. /Arbeitsstunden