Unsere integrierte Unternehmensstrategie
Wirtschaftlicher Erfolg, Nachhaltigkeit und gesellschaftliche Akzeptanz sind untrennbar miteinander verbunden. Davon sind wir überzeugt. Aus diesem Grund haben wir Nachhaltigkeit bei Symrise zum integralen Bestandteil unserer Unternehmensstrategie gemacht. Ziel ist, den Unternehmenswert kontinuierlich zu steigern und Risiken zu minimieren. So stärken wir die Zukunftsfähigkeit unseres Unternehmens.
Unternehmen sind in erster Linie wirtschaftliche Veranstaltungen: Sie bedienen die Nachfrage auf verschiedensten Märkten, kombinieren Einsatzfaktoren zur Leistungserstellung, erzielen Gewinne und erfüllen die Renditeanforderungen der Kapitalgeber. Dieses traditionelle Unternehmensverständnis ist grundsätzlich weiterhin richtig, aber unvollständig. Denn: Die zu ernährende Weltbevölkerung nähert sich der 8-Milliarden-Marke, die Auswirkungen der globalen Klimaerwärmung werden immer dramatischer, die natürlichen Ressourcen unseres Planeten unvermindert geplündert. Diesen Herausforderungen müssen wir uns stellen. Das gilt auch für Unternehmen. Sie sind nur dann gesellschaftlich akzeptiert und zukunftsfähig, wenn sie über ihre wirtschaftliche Funktion hinaus eine Nachhaltigkeitsleistung erbringen und damit Teil der Lösung sind – und nicht Teil des Problems.
Das Geschäftsmodell von Symrise basiert auf der Vielfalt der Natur. Unsere rund 34.000 Produkte stellen wir auf der Basis von rund 10.000 zum Großteil natürlichen Rohstoffen wie Vanille, Zitrusprodukten oder Blüten- und Pflanzenmaterialien her. Die Natur ist für uns Quelle von Inspiration und Innovation. Symrise engagiert sich daher seit jeher für den Schutz der Biodiversität. Weit darüber hinaus streben wir an, unsere Nachhaltigkeitsleistung entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu steigern. Einen Meilenstein unseres Nachhaltigkeitskonzepts haben wir 2020 mit dem Ziel gesetzt, ab 2030 klimapositiv zu arbeiten: Die unternehmerischen Aktivitäten von Symrise sollen ab diesem Zeitpunkt dazu beitragen, mehr Treibhausgas-Emissionen zu vermeiden oder aus der Atmosphäre zu binden, als wir durch unsere betriebliche Tätigkeit ausstoßen.
Die integrierte Unternehmensstrategie von Symrise verknüpft unsere wirtschaftlichen Ambitionen mit den vier Stoßrichtungen unseres Engagements für Nachhaltigkeit:
Umwelt/Klima
Minimierung unsere ökologischen Fußabdrucks
Innovation
Maximierung des ökologischen Mehrwerts unserer Produkte
Beschaffung
Maximierung der Nachhaltigkeit unserer Lieferkette
Mitarbeiter / Gesellschaft
Schaffen bleibender Werte für alle Stakeholder
In wirtschaftlicher Dimension setzt Symrise auf die drei Treiber Wachstum, Effizienz und Portfolio. Um Marktanteile hinzuzugewinnen, wollen wir ein überdurchschnittliches organisches Umsatzwachstum von 5 – 7 % (CAGR) erreichen. Ein Hebel ist dabei ein frühzeitiges und nachdrückliches Engagement in den wachstumsstarken Schwellenländern: Symrise ist beispielsweise seit 1956 in Brasilien vertreten, seit 1982 in China und seit 1994 in Indien. Zudem wollen wir die Zusammenarbeit mit unseren Kunden weiter vertiefen, indem wir unsere breite Produktpalette noch gezielter an sie herantragen. Darüber hinaus stellen wir sicher, dass wir in unseren Kernkompetenzen Innovationsführer bleiben. Zur Untermauerung seines Wachstumskurses hat Symrise 2021 Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögensgegenstände (ohne Akquisitionen) von 174 Mio. € getätigt. Dazu zählen in China der Bau einer Produktionsanlage im Bereich Heimtiernahrung und eines neuen Entwicklungs- und Anwendungszentrums im Bereich Taste, Nutrition & Health, eine neue Produktionsanlage für Heimtiernahrung in Brasilien sowie der Ausbau der Scent & Care-Aktivitäten in Spanien. Wachstumsinvestitionen, die zugleich der Reduzierung der Treibhausgas-Emissionen dienen, waren die Errichtung neuer Heiz- und Kühlanlagen bei ADF/IDF in den USA, eines modernen Energiesystems in Frankreich und der Ausbau der Kraft-Wärme-Kopplung am Hauptsitz in Holzminden.
des Umsatzes werden bereits in neuen Geschäftsbereichen erzielt.
Die Maßnahmen zur Steigerung der Effizienz dienen dem Ziel, dauerhaft zu den profitabelsten Unternehmen der Branche zu gehören. Sie betreffen vor allem die Verbesserung interner Prozesse und die Optimierung des Rohstoffportfolios. Bei der Verbesserung interner Prozesse reicht die Bandbreite von der konzernweiten Bündelung von Beschaffungsvorgängen über die Lagerhaltung und das Forderungsmanagement bis hin zum verstärkten Einsatz Künstlicher Intelligenz (KI) in der Forschung & Entwicklung. Bei der Optimierung des Rohstoffportfolios geht es um eine Reduzierung der Zahl der verwendeten Rohstoffe, eine verbesserte Ausbeute und den Ausbau der Rückwärtsintegration bei strategischen Rohstoffen, auch zur Absicherung einer rückverfolgbaren, zuverlässigen und qualitativ gleichbleibenden Versorgung. Die Rückwärtsintegration ermöglicht darüber hinaus ein langfristig angelegtes soziales Engagement in den Anbaugebieten von beispielsweise Vanille, Zitrusfrüchten oder Patschuli.
sollen es in den nächsten Jahren werden – zugunsten von Wachstum und Profitabilität.
Integrierte Unternehmensstrategie von Symrise
Nachhaltigkeit entlang der Wertschöpfungskette
Rohstoffe
- Schutz der Biodiversität
- Klimaschutz
- Menschenrechte
Produktentwicklung
- Effiziente Nutzung natürlicher Rohstoffe
- Biologische Abbaubarkeit
- Fokus auf pflanzliche Proteine, z.B. als Fleischersatz
Produktion
- Einsatz grüner Chemie
- Reduzierung von Abfall
- Wiederverwertung der Rohstoffe
Kunden
- Transparenz schaffen
- Umweltgerechte Produktlösungen
Konsumenten
- Zunehmendes Bewusstsein für gesunde Ernährung und Körperpflege
Bei unserer integrierten Unternehmensstrategie gehen Maßnahmen zur Steigerung der Effizienz vielfach Hand in Hand mit einem erhöhten Beitrag zur Nachhaltigkeit. Die effiziente Nutzung natürlicher Rohstoffe beispielsweise wirkt sich sowohl positiv auf unsere Profitabilität als auch auf die Umwelteffekte unserer Aktivitäten aus.
Welche Bedürfnisse und Wünsche werden unsere Kunden und die Konsumenten weltweit morgen und übermorgen haben? Bei welchen Produkten können wir aufgrund unserer Innovationskraft und Kompetenz für nachhaltige Produktlösungen überdurchschnittliche Margen realisieren? Welche Geschäftsfelder rechts und links der traditionellen Duftstoff- und Aromenindustrie eröffnen neue Wachstumspotenziale? Diese Fragen adressiert die dritte Säule unserer integrierten Unternehmensstrategie: die kontinuierliche Optimierung unseres Geschäftsportfolios. Während die angestammten Märkte von Flavor und Fragrances sehr solide um durchschnittlich 3 – 4 % im Jahr wachsen, expandiert zum Beispiel der Markt für Heimtiernahrung um jährlich 7 – 8 %. Als erstes Unternehmen der Branche hat Symrise schon vor Jahren begonnen, in benachbarte Geschäftsfelder vorzustoßen. Heute erzielen wir bereits gut 30 % unseres Umsatzes in neuen Geschäftsbereichen. Diesen Anteil wollen wir in den nächsten Jahren auf 50 % steigern – zugunsten von Wachstum und Profitabilität. Ergänzende Akquisitionen und Partnerschaften untermauern diesen Expansionspfad, wie beispielsweise im Sommer 2021 die strategische Beteiligung an der Firma Swedencare mit Sitz in Malmö, einem Anbieter von Gesundheitsprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln für Heimtiere.
EINE STELLSCHRAUBE – MEHRDIMENSIONALE WIRKUNG
Ein Beispiel von vielen
Eine strategische Weichenstellung des Jahres 2021 zahlt auf alle drei Elemente ein – Wachstum, Effizienz und Portfolio: Seit April vergangenen Jahres haben wir die beiden Unternehmensbereiche Flavor und Nutrition zu einem neuen Segment Taste, Nutrition & Health unter einheitlicher Leitung gebündelt. Der Fokus liegt auf Produktlösungen, die Geschmack, Ernährung, Wohlbefinden und Gesundheit vereinen – in den Anwendungen Lebensmittel und Getränke, Heimtiernahrung, Aquakulturen und Probiotika. Ausbau der Produktpalette, Fokussierung auf eine gemeinsame Forschungspipeline, eine übergreifend koordinierte Kundenbetreuung und weitere Synergien in der Lieferkette und in der internen Organisation sind die Hebel, die uns unseren Zielen näherbringen.
Unsere integrierte Unternehmensstrategie verbindet dynamisches Wachstum, anhaltend hohe Profitabilität und eine kontinuierliche, greifbare Verbesserung unserer Nachhaltigkeitsleistung. Auch die Kernfunktion der Unternehmensfinanzierung schließt seit Mai 2021 Aspekte der Nachhaltigkeit ein: Erstmals vereinbarte Symrise eine revolvierende Kreditlinie mit spezifischer Nachhaltigkeitskomponente, deren Zinsmarge in Sinne von „Green Finance“ mit der Reduzierung der Treibhausgas-Emissionen, verantwortungsvollen Beschaffungsprozessen und effizientem Wasserverbrauch verknüpft ist. Die Kreditlinie über 500 Mio. € dient der Finanzierung strategischer Wachstumsinitiativen. Wachstum, Profitabilität und Nachhaltigkeit – dieser Dreiklang bestimmt die Zukunft unseres Unternehmens.
Unternehmensstrategie über Umsatzwachstum und EBITDA-Marge hinaus: Symrise hat seine nichtfinanziellen Key Performance Indicators fest im Blick.
Treibhausgas-Emissionen
Sensitive Abfälle und Chemischer Sauerstoffbedarf
Wasserverbrauch